Overloaded σε όλο τον πλανήτη

Βάλε τα πράγματα και καβάλα το μηχανάκι - προσέξτε ειδικά την τέταρτη φωτο με τα γουρούνια!

Σχολικό-καρότσα-κάνε-πετάλι-επειδή-αργήσαμε

Μπατσικό-ντάτσουν

Βουκολικές σκηνές στον αυτοκινητόδρομο...

Βάλε κι άλλα στο αμάξι, χωράει...

Τώρα βάλε κι άλλα στο φορτηγό

Μέσα Μαζικής Μεταφοράς - προσέξτε βλέμμα οδηγού στην τρίτη φωτο: ''έτσι και ανέβει ακόμα ένα κ%λόπαιδο, θα σας σφάξω όλα!''

Ως συνήθως, το καλύτερο το φυλάξαμε για το τέλος...

Καλό σου-κου, ορίστε λίγη μουσικούλα και η σημερινή λυπητερή είδηση





- Aλλαζοντας δε το a στο overload με r, μπορειτε να ακούσετε το κατωθι (θενκς Dark Chef!):

Ντοκιμαντέρ: Ο αιώνας του εαυτού

Δείτε μέρος από το πολύ καλό ντοκιμαντέρ του Adam Curtis που εξηγεί πώς μερικές από τις θεωρίες του Φρόυντ χρησιμοποιήθηκαν για τον έλεγχο των λαών.


Ο αιώνας του εαυτού (μέρος πρώτο) von tvxorissinora

Αν και διαρκεί μία ώρα, το ντοκιμαντέρ παρουσιάζει τα στοιχεία με πολύ ευχάριστο και κατανοητό τρόπο και δεν κουράζει καθόλου. Μέρες που είναι, όσοι βρείτε λίγο χρόνο αξίζει να το παρακολουθήσετε.

Πηγή: tvxs

Ελλάδα, Ιούνιος 2011. Και μετά?

Δεν ξέρω τί να πρωτοεξηγήσω σε όσους με ρωτάνε εδώ έξω. Αλλοι με συμπάθεια, άλλοι με περιέργεια και άλλοι με χαιρεκακία...

Η δίαιτα του Σαββατοκύριακου

Πέρασε μία κουραστική εβδομάδα και τί καλύτερο να με τονώσει από τη δίαιτα του Σαββατοκύριακου? Με όλο το σεβασμό στις υπέροχες σαλάτες του προηγούμενου ποστ (αν δεν παινέψεις το Στύλο σου θα πέσει να σε πλακώσει!), η συναίσθηση ευθύνης για την ενέργεια που χρειαζόταν το ταλαίπωρο κορμί μου υπήρξε μεγαλύτερη και τελικά νίκησε...

Χθές βράδυ λοιπόν σκάρωσα μία ψευτομακαρονάδα με πένες, καπνιστό ζαμπόνι και παρμεζάνα (στο φούρνο έλιωσε και στη φωτο δεν φαίνεται τίποτα) την οποία συνόδεψα με μία γερμανική schwarzbier, τη Schwarzer Steiger της Feldschlößchen. Με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.8% α.φ. και αρκετά καλή γεύση ψημένης βύνης-καφέ, είναι μία μπύρα που δεν διεκδικεί δάφνες αλλά πίνεται πολύ ευχάριστα και κυρίως ταίριαξε γάντι με το φαγητό μου. Στα συν η τιμή της στα γερμανικά σουπερμάρκετ, μόλις 1,40 ευρώ για το μπουκάλι των 500ml! Έχω άλλες 2 που θέλω να τις δοκιμάσω μόνες τους για να απολαύσω καλύτερα τη γεύση

Το σημερινό μεσημεριανό είχε υγιεινή πίτσα (επεξήγηση δόκιμου όρου: υγιεινή πίτσα σημαίνει χωρίς κρεατικό) με μανιτάρια. Η συγκεκριμένη αγοράστηκε σε ένα μικρό οικογενειακό μαγαζί που φτιάχνει διάφορα εδέσματα κατεψυγμένα και ήταν μία ευχάριστη γευστική έκπληξη, ειδικά η ζύμη της. Η μπύρα που επέλεξα να πιω ήταν η Altenmünster Urig Würzig από τη ζυθοποιία Allgäuer, μία lager με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 4.9% α.φ. Τίποτα σπουδαίο που να δικαιολογεί την όμορφη συσκευασία της, λυκίσκος στη γεύση που περισσότερο γλυκίζει παρά τσιμπάει και σου αφήνει μία μικρή μεταλλική αίσθηση. Καλοκαιρινή μπύρα, οκ για την πίτσα

Μετά τις συνεχόμενες θερμιδικές ασωτείες, πρέπει τώρα να κάνω κάτι για να κάψω τις τύψεις - γι' αυτό βουρ στο κοντινότερο γήπεδο για τρέξιμο! Αν είμαι τυχερός, μπορεί να βγάλω τα μοναχικά μαύρα και να ρίξω κανα σουτ με τους Γερμανούς :o) Καλή Δευτέρα σε όλους, ορίστε η Κυριακάτικη ταινιακή μας πρόταση



Όσοι δεν γνωρίζετε την ταινία, ένας παραπάνω λόγος για να την δείτε! Αμαρτωλοί!

Οικογενειακή φωτογραφία

Τα ζώα πολλοί τα θεωρούν μέλη της οικογένειας τους. Κάποιοι έχουν σκυλιά, γατιά, καναρίνια, χρυσόψαρα. Άλλοι πάλι έχουν λαγουδάκια, χαμστεράκια... Τα προσέχουν, τα αγκαλιάζουν, τα πάνε ταξίδια, τα βγάζουν φωτογραφίες. Το παρακάτω ζευγάρι όμως βάζει τα γυαλιά στους πάντες!!!

Πήραν οι περήφανοι ''γονείς'' το αγαπημένο τους γουρούνι, το έντυσαν και στήθηκαν για αναμνηστική φωτογραφία. Όσο και να μας ξενίζει η εικόνα, δεν μπορούμε να μην χαμογελάσουμε με την ιδέα τους... 

Συνταγές από το Στύλο: summery φασολοσαλάτες

1 Ιουνίου, καλό σας μήνα και καλό καλοκαίρι να' χουμε! Η εποχή τούτη πέρα από γρανίτες, παγωτίνια και δροσερά ποτά (κυρίως μπυρόνια) θέλει μπόλικα φρούτα και κατάλληλα φαγητά (όχι τέτοια). Αυτό μπορεί για πολλούς να σημαίνει ατελείωτα μπάρμπεκιου με λογής κοψίδια-μπριζόλια - αλλά πόσο κρέας να φάτε πια? Όσοι απαντήσατε ''το κρέας δεν το χορταίνω με καμία κυβέρνηση, είμαι ένα αχόρταγο σαρκοβόρο δεινοσαυράκι'' μπορείτε να σταματήσετε να διαβάζετε και να παραγγείλετε κανένα διπλόπιτο για να περάσει η ώρα... Όσοι όμως θέλετε να συνδυάσετε την καλοκαιρινή διάθεση με φαγητά πιο υγιεινά / πολύχρωμα / δροσερά, τότε θα σας αποκαλύψουμε τη μαγική λέξη: σαλάτες! Το λέει και ο Φράνκι:



Σαλάτες?! Ναι, σαλάτες. Δημιουργήστε με ό,τι φανταστείτε: μαρούλι, λάχανο, πιπεριές, μανιταράκια, σπανάκι, ρόκα, βραστές πατάτες, καρότα, ντομάτες, παντζάρια, κρεμμύδι, αγγουράκια, ελιές, σπαράγγια, τουρσί, τυρί, ζυμαρικά, ραπανάκια, κομματάκια μπέικον ή κοτόπουλο, αυγά, ελαιόλαδο, τόνο, ξύδι / λεμόνι, φρυγανιές, πράσο, διάφορα μυρωδικά, αβοκάντο, παξιμάδια, ανάμεικτες με φρούτα (μήλα, σταφύλια ή σύκα ταιριάζουν απίστευτα) και δεν συμμαζεύεται! Είναι υγιεινές, δεν βαραίνουν το στομάχι, δεν σας νυστάζουν, έχουν τις χάρες όλες! Ο Στύλος σας προτείνει σήμερα δύο φασολοσαλάτες, καθώς το φασόλι το ταπεινό είναι φθηνό, έχει την ιδιότητα να σας χορταίνει και το βασικότερο ''ξεμπουκώνει'' τον οργανισμό - ελπίζω να με εννοάτε...

Η πρώτη φασολοσαλάτα είναι παραλλαγή του ''Τζακ του φασόλη'' (οι παλαιότεροι θα τη θυμούνται), δηλαδή μαυρομάτικα τα οποία βράζετε και κατόπιν παντρεύετε με ό,τι θέλετε. Στην απλή βερσιόν είχαμε μαρούλι, ντοματίνια, αγγουράκι και κρεμμύδι, σήμερα προσθέτουμε αντζούγιες.

Η δεύτερη πρόταση ονομάζεται ''φασολάδα de Chypre πειραγμένη''. Η ιδέα βασίζεται στη συνήθεια που έχουν στην Κύπρο να τρώνε τη φασολάδα όχι κόκκινη (με σάλτσα ντομάτας) αλλά άσπρη. Τα φασόλια συνοδεύονται με βραστά λαχανικά ή ανακατεύονται σε σαλάτα εποχής. Έτσι κι εμείς τα βράσαμε και τα σερβίραμε με μαρούλι, αγγουράκι τουρσί, μπόλικα κομμάτια κόκκινης πιπεριάς, ελαιόλαδο, στιμμένο λεμόνι και λίγο μαιντανό. Το όσπριο μεταμορφώθηκε - απογειώθηκε!

Αποτοξινωθείτε, η ώρα της Κρίσης (παραλίας) πλησιάζει!!! Και καλά καλοκαιρινομαγειρέματα!

Τελικός Τσου-Λου 2011

Μην ξεχνιόμαστε, απόψε 9.45 είναι ''ο τελικός των τελικών'' μεταξύ των δύο καλύτερων (κατά γενική ομολογία) ομάδων στην Ευρώπη την τελευταία δεκαετία. MAN UTD vs BARCA σε ένα παιχνίδι-επανάληψη του τελικού της Ρώμης που έγινε πριν 2 χρόνια

Μπύρες αγοράσατε, ναι? Για να τις πιείτε όμορφα κι ωραία λοιπόν, ο Κύριος να βάλει το χέρι του για
- να σκοράρει η Μάντσεστερ σχετικά νωρίς μπας κι ανοίξει το ματς (προτίμησις σκόρερ ετούτος)
- να μην βάλει γκολ ο συμπαθής πλην ανακατώστρας Μέσι. Φτάνει πια, όχι άλλα φέτος!
- να παίξει καλά ο Κάρικ / να παίξει καλά ο Κάρικ / να παίξει καλά ο Κάρικ
- να μην μπουκάρει πάλι στο χορτάρι κανένας ηλίθιος κι αρχίσουν να τον τρέχουν τα σεκιούριτι
- να δείξουν όμορφα πλάνα από τις όμορφες στις όμορφες κερκίδες του όμορφου Γουέμπλυ
- να μην δούμε πέναλτι επειδή μας αρέσει η μπάλα αλλά έχουμε και δουλειές
- να το πάρει ο Τσίχλας επειδή στην ηλικία που έφτασε μπορεί να μας πάθει κανα εγκεφαλικό. Ο Γκουαρντιόλας είναι νέος ακόμα, θα έχει κι άλλες ευκαιρίες

Ιεραποστολή: Königslutter

Πρίν από μέρες μπόλικες το ταξίδι μα η ανάρτηση σήμερα ανεβαίνει. Ακόμη μία μικρή όμορφη πόλη της Γερμανίας επισκεφτήκαμε, με το βασιλικό όνομα Königslutter. Η ονομασία προέρχεται από το könig (βασιλιάς γερμανιστί) και το όνομα του τότε χωριού Lutter, το οποίο πάει πίσω στο 1150! Όπως θα φαντάζεστε, το σκηνικό είναι παρόμοιο με τις προηγούμενες ιεραποστολές: μπόλικες δόσεις ιστορίας, παραδοσιακή αρχιτεκτονική με σπίτια που έχουν το γνωστό ξύλινο σκελετό και την επικλινή στέγη, και μπύρα!

Το Königslutter αρχικά ήταν ένα μικρό χωριό δίπλα στον ποταμό Elm, το 15ο αιώνα μεγάλωσε και έγινε πόλη ενω σήμερα αριθμεί γύρω στους 17.000 κατοίκους. Η διαδρομή μέχρι να φτάσουμε ήταν πολύ όμορφη καθώς περάσαμε με ποδήλατα μέσα από διάφορα χωριά και δάση, απολαμβάνοντας κάθε στροφή και ανηφόρα - όπως λένε οι ειδήμονες, η γερμανική εξοχή με καλό καιρό δεν παίζεται!

Φυσικά στάση στην πηγή για να catch breath και να γεμίσουμε τα παγουρίνο

Με το που σκάσαμε μύτη συγκεντρώσαμε μπόλικα περίεργα βλέμματα. Το μέρος μπορεί να είναι σχετικά τουριστικό αλλά οι κάτοικοι δεν χάνουν ευκαιρία να παρατηρήσουν νέες μούρες - χαρακτηριστικό γνώρισμα άλλωστε όλων των μικρών κοινοτήτων σε όλο τον κόσμο. Όμορφες φωτο στο δρόμο προς την πλατεία

...και ιδού η πλατεία (τί περιμένατε? χαχα!)

και μία μικρή εκκλησία παραδίπλα - τους έπρηξα να μπούμε αλλά δεν με αφήσανε για να προλάβουμε προτού κλείσει ο καθεδρικός (και καλά κάνανε!)

Πάμε λοιπόν στον Kaiserdom, τον φοβερό καθεδρικό ρωμανικού ρυθμού που χτίστηκε το 12ο αιώνα. Ο γερμανός αυτοκράτορας Λοθάριος Γ' προσέλαβε Ιταλούς γλύπτες για να δημιούργησει μία επιβλητική βασιλική με είσοδο που φυλάνε λέοντες. Αργότερα, στην πίσω μεριά του καθεδρικού προσαρτήθηκε και μοναστήρι.

Το εσωτερικό μας άφησε με το στόμα ανοιχτό... Απολαύστε!

ο αυτοκρατορικός τάφος (o Λοθάριος στη μέση και αριστερά η γυναίκα του) στο κέντρο του ναού

η πίσω μεριά - κανονικά απαγορεύεται αλλά ο Δόκιμος τρύπωσε  ;o)

... και το μοναστήρι

Βγαίνοντας από τον καθεδρικό και προτού φύγουμε δοκιμάσαμε το γερμανικό alster, μείγμα μπύρας (συνήθως pils) με λεμονάδα. Pas mal για διψασμένους ταξιδιώτες που πρέπει να σκεφτούν και το ταξίδι της επιστροφής!

Αυτά από το όμορφο Königslutter. Ποιός ξέρει πού θα μας βρει πάλι το σ/κ που έρχεται...

Going, going but not gone

Σήμερα έκλεισε τα 70 ο αειθαλής Bob Dylan. Τραγουδοποιός, συγγραφέας και ζωγράφος, ο Robert Zimmerman (όπως είναι το αληθινό του όνομα) παραμένει μία καλλιτεχνική φύση που δεν λέει να σταματήσει να δημιουργεί. Για του λόγου το αληθές, το 2009 κυκλοφόρησε το 34ο (!) προσωπικό του άλμπουμ ενω το 2010 είχα τη χαρά να δω από κοντά μία έκθεση ζωγραφικής με έργα του.



I’ve just reached a place
Where the willow don’t bend
There’s not much more to be said
It’s the top of the end
I’m going
I’m going
I’m gone...    
                            από το Planet Waves (1974)

Όποιο δίσκο του Zimmy κι αν αγαπάτε, βάλτε κάτι να παίζει σήμερα μέρα που' ναι... Ο Syd προτείνει ετούτο: