Τετάρτη, 13 Νοεμβρίου 2013

Οι καυτερότερες μπύρες ever;

hot (adj.): having or giving off heat; capable of burning; causing a burning sensation, as in the mouth; spicy: hot peppers; a hot curry

spicy (adj.): seasoned, esp. strongly seasoned, with spice; of the nature of or resembling spice; abounding in or yielding spices; piquant or pungent

Ο Greg Koch της αγαπημένης Stone μας είχε προειδοποιήσει ότι δεν αστειεύεται στο νέο του project. Στόχος του ήταν να δημιουργήσει δύο από τις πιο καυτερές, πικάντικες μπύρες που έχουν εμφιαλωθεί ποτέ. Για να το πετύχει, παλαίωσε τις φοβερές και τρομερές Lucky Bastard Ale και Double Bastard Ale σε βαρέλια bourbon από το Kentucky, και μετά το πέρας 13 μηνών πρόσθεσε μερικές από τις καυτερότερες πιπεριές του πλανήτη:


Ανάμεσά τους βρίσκουμε τις ποικιλίες Giant White Habanero, Carribean Red Hot, Fatali, Green Jalapeno, Red Scorpion και Yellow Moruga, τις οποίες μάλιστα ο Greg, ως γνήσιος τρελάρας, καλλιεργεί στον κήπο του! Το αποτέλεσμα αυτού του ιδιαίτερου παντρέματος;



 Crime and Punishment

Κλικάρετε εδώ για το σχετικό promotion βίντεο κι εδώ για τις απολαυστικές αντιδράσεις εκείνων που πρωτοδοκίμασαν τις μπύρες

Η ονοματοδοσία των Crime and Punishment της Stone ακολουθεί τo πρότυπo της πρώτης διδάξασας De Molen (Hell and Damnation, Bombs and Grenades, Fear and Trembling, κτλ) και φέρνει στο μυαλό το ομώνυμο έργο του Ντοστογιέφσκι. Οι δε εντυπώσεις σε RateBeer, BeerAdvocate και σχετικά blogs κάνουν λόγο για δύο ετικέτες φωτιά και λαύρα! Η Stone έχει ξαναζυμώσει παρόμοια μπύρα παλαιότερα αλλά αυτή τη φορά ο Greg και οι λοιποί ''ένοχοι'' το τερμάτισαν οσον αφορά την προσθήκη καυτερών συστατικών! Όσοι τυχεροί βρείτε και δοκιμάσετε τις Έγκλημα και Τιμωρία, μοιραστείτε μαζί μας την εμπειρία!

Δεν υπάρχουν σχόλια: