Παρασκευή, 4 Απριλίου 2008

Wychcraft beer: μαγική γεύση? Καμία σχέση απολύτως!

Είπα ο άνθρωπος να κάνω μία αλλαγή! Και έτσι όπως μπήκε μέσα μου το δαιμόνιο, σκέφτηκα: ''Λες ρε Δόκιμε να γίνεις λίγο ριψοκίνδυνος και να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό αυτή τη φορά?'' Βλέπετε, οι Βελγίδες έχουν γίνει μεν μία λατρεμένη συνήθεια την τελευταία τριετία, όμως η περιέργεια - που είναι ικανή να σε βασανίσει αλύπητα - είναι χαρακτηριστικό του ανθρώπινου είδους! Και να μη μιλήσω ειδικά για μοναχούς επειδή η βαλίτσα θα πάει πολύ μακριά! Βρήκα λοιπόν τη λύση: θα ενδώσω! Τι αμαρτίες και κουραφέξαλα, εγώ θα υποκείψω! Και έσπασα λοιπόν την παράδοση, και αγόρασα την Αγγλική μπυρίτσα που βλέπετε δίπλα και ονομάζεται Wychcraft (το witchcraft που σας έρχεται στο μυαλό και σημαίνει 'μαγεία' είναι το σωστό, αλλά εδώ η εταιρία Wychwood [για περισσότερα: http://wychwood.co.uk/] παίζει με τις λέξεις)! Ναι, καλά διαβάσετε, εγώ ο υπηρέτης του Κυρίου, αγόρασα διαβολο-μπύρα! Κατασκεύασμα σκοτεινό, φτιαγμένο από μάγισες και κοντοπίθαρα καλικαντζάρια (που είναι και της εποχής) σκέφτηκα, θα έχει ''μαγευτική'' γεύση, θέλοντας να παρασύρει τους πιστούς στην ακολασία. 'Ελα όμως που τα πράγματα δεν ήταν ακριβώς έτσι...

Δεν μπορώ να σας πω και πολλά για τη μπύρα την ίδια, αφού δεν υπάρχουν και πολλά αξιομνημόνευτα! Η Wychcraft υποτίθεται ότι είναι μία ξανθιά μπύρα με 4.7% αλκοόλ. Τη σέρβιρα στο ποτήρι (κρίμα το τραπιστο-πότηρο δηλαδή!) και το χρώμα της μπορώ να πω ότι με ξάφνιασε ευχάριστα. Για ξανθιά, είχε έντονο κόκκινο χρώμα, αλλά από αφρό, άστα καλύτερα! Όχι ότι είναι απαραίτητος δηλαδή, αλλά ομορφαίνει την παρουσίαση, πως να το κάνουμε! Τυπκή αγγλική, ούτε για δείγμα! Άρωμα: η ετικέτα έλεγε ''αρώματα εσπεριδοειδών'', ο Δόκιμος λέει ''που να κρύβονταν άραγε?'', ίσως κάτι σαν καραμέλα, αλλά χάνεται κι αυτή γρήγορα! Όσον αφορά τη γεύση, αρκετή βύνη, κάπως γλυκιά και με μία πικρίλα στο τέλος - ίσως το πιο καλό χαρακτηριστικό της - αλλά γενικά ομιλώντας, μεταλλική! Όπως δηλαδή και οι περισσότερες Αγγλίδες... Απογοητευτική εμπειρία, κρίμα και η προσμονή! Τί την ήθελα τη 'μαγεία' σκέφτηκα, και μου έμεινε μόνο το όμορφο μπουκάλι να χαζεύω την ετικέτα... Από αύριο, βουρ προς αναζήτηση Βελγίδων!

Ο Κύριος μεθ΄υμών,
Δόκιμος

Δεν υπάρχουν σχόλια: